一杯一杯、丁寧にハンドドリップ。

すっきりとした味わいが魅力

カフェ・フランドルのコーヒーは、オーダーごとにコーヒー豆をお挽きして、ペーパーフィルターを使ったハンドドリップでご提供しています。すっきりとした飲み口で、1日に何杯でも飲んでいただけるような、澄んだ味わいが特長です。浅煎りから深煎りまで、10数種類のストレートコーヒーと、4種のブレンドコーヒーをご用意しています。コーヒー通の方からコーヒーを飲み慣れていらっしゃらない初心者の方まで、どんな方でも好みの味わいがきっと見つかります。「コーヒーは実はちょっと苦手……」そんな方も、ぜひカフェ・フランドルのコーヒーを飲んでみてください。今までのコーヒーとは違う、新しい美味しさに出会えるはずです。

カフェ・フランドルの ハンドドリップコーヒー

カフェ・フランドルでお出ししているハンドドリップコーヒーには、自家焙煎した新鮮なコーヒー豆を使用しています。2度のハンドピックで欠点豆や発酵した豆を丁寧に取り除き、純度の高いクリアな味わいを実現。挽き立ての鮮度のよいコーヒー豆を使って82～83度前後で抽出することで、豆本来の個性を存分に引き出しています。抽出の様子はカウンターでご覧いただけるので、抽出時の香りもぜひお楽しみください。コーヒーカップやお菓子用のプレートは、岐阜・多治見「ギャルリ百草」の安藤雅信氏がデザインされたものです。コーヒーとともに、自家製の生チョコをお出ししています。

コーヒー選びに 迷われたら……

浅煎りから深煎りまで、数多くのスペシャルティーコーヒーをご用意しています。もしオーダーに迷われたら、お客様のお好みをスタッフにお伝えください。お客様にぴったりのものをお選びします。普段コーヒーを飲み慣れていない方は浅煎り、濃く深い味わいのコーヒーがお好きな方は深煎りから選んでみてはいかがでしょうか。初心者の方にも飲みやすい、軽い味わいのコーヒーもございますので、スタッフにお申しつけください。

カフェ・オ・レやカプチーノなど
バリエーションコーヒーもご用意

ストレートコーヒー、ブレンドコーヒーのほかに、エスプレッソやカフェ・オ・レ、カプチーノなどのアレンジコーヒーもご用意しています。アイス・コーヒーなど冷たいコーヒーもございます。冬期のみ、アインシュペンナー（ウインナーコーヒー）、シナモンコーヒーをご提供しています。気分やお好みに合わせて、さまざまなコーヒーをお楽しみください。コーヒー以外では、マスカットソーダとオレンジジュースがございます